Kalabrien

Schon die Griechen nannten Kalabrien „Enotria" – Weinland. An der Stiefelspitze Italiens, zwischen Ionischem und Tyrrhenischem Meer, reifen Trauben wie der kraftvolle Gaglioppo und der aromatische Greco Bianco auf lehmig-kalkhaltigen Böden, die seit der Antike Weingeschichte schreiben. Wenn Sie Wein aus Kalabrien kaufen möchten, finden Sie bei Vinolisa handverlesene Rot-, Weiß- und Roséweine vom renommierten Familienweingut Librandi aus Cirò Marina.

2023

Critone Bianco

Librandi

Kalabrien | Cuvée

Trocken frisch, fruchtig

9,50 €

0.75 l (12,67 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2022

Calaonda Rosso

Librandi

Kalabrien | Cuvée

Trocken

9,95 €

0.75 l (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Librandi Ciro Bianco Segno Librandi DOC 2022

2024

Cirò Bianco Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Greco

Trocken fruchtig

7,95 €

0.75 l (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2022

Gravello Rosso Val di Neto

Librandi

Kalabrien | Cuvée

Trocken fruchtig

19,95 €

0.75 l (26,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva 0,75l

Librandi

Kalabrien

17,95 €

0.75 l (23,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Librandi Ciro Rosato Segno Librandi DOC 2021

2025

Cirò Rosato Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken frisch, fruchtig

7,95 €

0.75 l (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2022

Cirò Rosso Classico Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken vollmundig, würzig

6,95 €

0.75 l (9,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2021

Magno Megonio Rosso Val di Neto

Librandi

Kalabrien | Magliocco

Trocken fruchtig, kraftvoll

17,95 €

0.75 l (23,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2025

Critone Bianco

Librandi

Kalabrien | Cuvée

Trocken frisch, fruchtig

9,95 €

0.75 l (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2021

Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore Riserva

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken

12,95 €

0.75 l (17,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2022

Magno Megonio Rosso Val di Neto IGT 2022

Librandi

Kalabrien | Magliocco

Trocken fruchtig, kraftvoll

17,95 €

0.75 l (23,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2025

Terre Lontane Rosato

Librandi

Kalabrien | Cuvée

Trocken frisch, kraftvoll

10,49 €

0.75 l (13,99 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2023

Efeso Val di Neto

Librandi

Kalabrien | Mantonico

Trocken elegant, opulent

17,49 €

0.75 l (23,32 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva 0,5l

Librandi

Kalabrien

15,95 €

0.5 l (31,90 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2020 1,5 l

2021

Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore Riserva 1,5l

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken

28,95 €

1.5 l (19,30 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2025

Cirò Bianco Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Greco

Trocken fruchtig

7,95 €

0.75 l (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2021

Cirò Rosso Classico Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken vollmundig, würzig

6,95 €

0.75 l (9,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Maccheroni al Ferro

Casa Rinaldi

Kalabrien

5,49 €

0.5 kg (10,98 € / 1 kg)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2023

Calaonda Calabria Rosso IGT 2023

Librandi

Kalabrien | Cuvée

Trocken

9,95 €

0.75 l (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2024

Cirò Rosato Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken frisch, fruchtig

7,95 €

0.75 l (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Bitterorangen Konfitüre aus Kalabrien

Casa Rinaldi

Kalabrien

4,49 €

0.33 kg (13,61 € / 1 kg)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2024

Cirò Rosso Classico Segno Librandi

Librandi

Kalabrien | Gaglioppo

Trocken vollmundig, würzig

6,95 €

0.75 l (9,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2024

Efeso Val di Neto

Librandi

Kalabrien | Mantonico

Trocken elegant, opulent

17,49 €

0.75 l (23,32 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2023

Megonio Rosso Val di Neto

Librandi

Kalabrien | Magliocco

Trocken fruchtig, kraftvoll

17,95 €

0.75 l (23,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

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Kalabrien

Kalabrien – Weinbau an der Wiege des italienischen Weins

Wo das Ionische Meer auf die Ausläufer des Sila-Gebirges trifft, liegt eines der ältesten Weinbaugebiete Europas. Griechische Siedler brachten vor über 2.500 Jahren ihre Reben an die kalabrische Küste und gründeten das, was sie „Enotria Tellus" nannten. Der Cirò DOC, heute bekanntester kalabrischer Wein, geht auf diese Tradition zurück: Bereits in der Antike tranken die siegreichen Olympioniken Wein aus der Region Cremissa – dem heutigen Cirò.

Lange galt Kalabrien als Lieferant einfacher Massenweine. Seit den 1980er-Jahren hat sich das Bild grundlegend gewandelt. Engagierte Produzenten setzen konsequent auf Qualität, niedrige Erträge und die Wiederentdeckung autochthoner Rebsorten. Allen voran das Weingut Librandi, das in Zusammenarbeit mit der Universität Mailand über 200 lokale Rebsorten katalogisiert hat, von denen 77 ausschließlich in Kalabrien vorkommen.

Gaglioppo, Greco Bianco & Co. – die Rebsorten Kalabriens

Der Gaglioppo dominiert den kalabrischen Rotweinbau. Die spätreifende Sorte bringt Weine mit einer charakteristischen Farbe zwischen Rubinrot und Orange hervor, begleitet von Aromen reifer roter Früchte, Tabak und mediterraner Kräuter. Im Cirò Rosso DOC zeigt sich Gaglioppo von seiner besten Seite: kraftvoll am Gaumen, mit griffigen Tanninen und einem warmen, würzigen Abgang.

Neben Gaglioppo gewinnt Magliocco zunehmend an Aufmerksamkeit. Diese tieffarbige Rebsorte liefert körperreiche Rotweine mit Noten von Brombeeren und Gewürzen. Im Sortiment von Vinolisa finden Sie den Magno Megonio von Librandi, der Magliocco reinsortig vinifiziert und das eigenständige Potenzial dieser Traube eindrucksvoll zeigt.

Auf der weißen Seite prägt Greco Bianco das Bild. Die Sorte ergibt frische, aromatische Weine mit Zitrus- und Blütennoten, die sich besonders als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten bewähren. Ergänzend dazu bringt die seltene Rebsorte Mantonico mit dem Efeso Val di Neto von Librandi einen konzentrierten, mineralischen Weißwein hervor, der zu den spannendsten Entdeckungen Süditaliens zählt.

Terroir: Meer, Berge und vulkanische Böden

Das Zusammenspiel aus mediterranem Klima und den kühlen Fallwinden des Sila-Gebirges schafft in Kalabrien ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Tagsüber sorgt die süditalienische Sonne für volle Reife, nachts kühlen die Bergwinde die Trauben ab und bewahren Frische und Aromenvielfalt. Die Böden in der Cirò-Region bestehen aus Lehm und Kalk mit guter Feuchtigkeitsspeicherung, was den Reben auch in trockenen Sommern zugutekommt.

Diese Bedingungen erklären, warum kalabrischer Wein so eigenständig schmeckt: Kräftig und sonnengereift, dabei mit einer Lebendigkeit, die man im tiefen Süden nicht unbedingt erwartet.

Librandi – Kalabriens Vorzeigeweingut bei Vinolisa

Alle Weine aus Kalabrien in unserem Sortiment stammen vom Weingut Librandi, das seit den 1950er-Jahren in Cirò Marina ansässig ist. Über 230 Hektar Rebfläche, verteilt auf sechs Einzellagen, bilden die Grundlage für eine beeindruckende Kollektion. Der Cirò Rosso Segno eignet sich als zugänglicher Einstieg in die Welt des Gaglioppo. Wer Tiefe und Reifepotenzial sucht, greift zum Duca Sanfelice Riserva – einem mehrfach im Gambero Rosso mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Spitzenwein. Der Gravello, eine Cuvée aus Gaglioppo und Cabernet Sauvignon, verbindet kalabrische Tradition mit internationaler Stilistik.

Kalabrischer Wein bei Tisch

Die kräftigen Rotweine aus Kalabrien harmonieren mit der deftigen Regionalküche: gegrilltes Lamm, 'Nduja-Ragù, würzige Salamis und gereifter Pecorino Crotonese. Der Cirò Bianco und der Critone begleiten gegrillten Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten oder frische Antipasti aus dem Meer. Die Roséweine Terre Lontane und Cirò Rosato sind unkomplizierte Sommerweine, die zu leichten Vorspeisen und gegrilltem Gemüse passen.

Wer italienischen Rotwein abseits der bekannten Regionen entdecken möchte, findet in Kalabrien eine der spannendsten Alternativen. Die Weine verbinden antike Tradition mit dem Mut zur Eigenständigkeit – und genau das macht sie so reizvoll.