Rosso di Montalcino DOC 2022
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Produktbeschreibung
Rosso di Montalcino DOC 2022
Der Rosso di Montalcino DOC 2022 aus der Cantina di Montalcino ist ein reinsortiger Sangiovese, der die Charakteristik der Rebsorte und der Region authentisch widerspiegelt. Sein klares, tiefes Purpurrot zeigt bereits im Glas seine lebendige Frische.
Die Nase begeistert mit einer intensiven, nachhaltigen Aromatik, die von reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren geprägt ist. Feine Gewürztöne verleihen dem Duft eine zusätzliche Komplexität und Tiefe. Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das sowohl Kenner als auch Liebhaber fruchtbetonter Weine anspricht.
Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und körperreich, mit beeindruckender Intensität und Länge. Die Tannine sind ausgewogen und gut eingebunden, harmonieren perfekt mit den Nuancen von Kakao und Vanille. Die Balance zwischen Alkohol, Säure und Tannin macht den Rosso di Montalcino zu einem charmanten Vertreter seiner Kategorie, der gleichzeitig zugänglich und anspruchsvoll ist.
Dieser Sangiovese ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu Braten aus rotem Fleisch, kräftigen Käsesorten und würzigen Pastagerichten passt. Ein Wein, der die typischen Eigenschaften der Montalcino-Region mit Eleganz und Finesse vereint.
Produkt Steckbrief
SÄURE:
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QUALITÄTSSTUFE:
REBSORTE:
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ANBAUGEBIET:
ALLERGENE:
REBSORTENANTEILE:
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FARBE:
SPEISEN:
HERSTELLER/IMPORTEUR:
SPEISEEMPFEHLUNG:
DUFT:
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
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Cantina di Montalcino
Magisches Montalcino: Schon von Weitem ist die markante Silhouette von Montalcino mit der mittelalterlichen Stadtanlage und der trutzigen Burg auf der Spitze des Hügels zu erkennen. Als Besucher ist man sofort vom freundlich-rauen Charme der Stadt gefangen und wundert sich, dass trotz des weltweiten Ruhmes seiner Weine das zauberhafte Städtchen so sympathisch verschlafen geblieben ist. Die landschaftlich reizvolle Umgebung ist natürlich von Weinbergen geprägt, aber im Wechsel mit Olivenhainen und Steineichen. In dieser malerischen Umgebung wurde vor 45 Jahren die Cantina gegründet. Bis heute ist sie die einzige Genossenschaft in der Brunello-Region. Die heute insgesamt 160 Hektar Rebfläche verteilen sich auf vier verschiedene Hänge, jeder einzelne von ihnen unterliegt anderen klimatischen Bedingungen. Dieser Umstand ermöglicht die konstant hohe und zuverlässige Qualität der Weine. Eventuelle Schwächen durch klimatische Schwankungen in einer Lage können durch die Stärken einer anderen ausgeglichen werden. Im Mittelpunkt allen Wirkens steht der Sangiovese Grosso, der alleiniger Protagonist in den Brunello-Weinen ist. Ihm wird größte Aufmerksamkeit gewidmet. Der Herausforderung, diese anspruchsvolle Rebsorte zu zähmen, um aus ihr große Weine zu keltern, stellt sich die Gemeinschaft der Cantina di Montalcino in jedem Jahr neu.
