Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenlose Lieferung ab 120€
Abholung im Partnershop möglich
Schnelle Lieferung
Kundenservice: +49 4221 925 241

Produktbeschreibung


Crema di Aceto Balsamico di Modena – Medici Ermete

Die Crema di Aceto Balsamico di Modena von Medici Ermete aus der Linie Vecchia Aemilia stehen für authentische Essige aus Modena. Diese feine Balsamico-Glaze vereint den vollen Geschmack von gereiftem Balsamico mit der cremigen Textur einer hochwertigen Reduktion.

Ideal zum Verfeinern von Antipasti, gegrilltem Gemüse, Fleischgerichten oder sogar süßen Desserts. Die intensive dunkle Farbe und der ausgewogen süß-säuerliche Geschmack machen sie zu einem echten Allrounder in der Küche.

  • Zuckergehalt: 413 g/kg
  • Gesamtsäure: 0,25 g/l

Produkt Steckbrief


TYP:
Balsamico
ALLERGENE:
enthält Sulfite

Kundenbewertungen

Möchten Sie die erste Bewertung schreiben?

Medici Ermete

Medici Ermete steht für Lambrusco mit Profil – seit fünf Generationen in Reggio Emilia. Das Familiengut bewirtschaftet rund 80 Hektar in fünf ausgewählten Lagen zwischen Reggio und Modena; die Weinberge werden nachhaltig gepflegt, der Ausbau ist modern und präzise. Aushängeschild ist „Concerto“, ein reinsortiger Lambrusco Salamino von der Tenuta La Rampata: 1993 als Vorreiter für sortenreinen Lambrusco lanciert, heute bio-zertifiziert und ein Maßstab für trockenen, fein perlenden Lambrusco mit klarer Frucht, Frische und Trinkfluss. 


Wer die Region schmecken will, findet hier authentische Emilia-Romagna im Glas – vom zugänglichen Alltagswein bis zur Ikone. Neben Wein gehört zur Welt von Medici Ermete auch eine traditionelle Acetaia, in der echter Aceto Balsamico Tradizionale reift – Ausdruck derselben Herkunftsverbundenheit, die auch die Weine prägt.

Medici Ermete