Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenlose Lieferung ab 120€
Abholung im Partnershop möglich
Schnelle Lieferung
Kundenservice: +49 4221 925 241

Produktbeschreibung


Lakritz pur: Pecora Nera Liquore di Liquirizia

Der Pecora Nera Liquore di Liquirizia aus der Destillerie Rau ist ein exquisiter Lakritzlikör, der Tradition und Qualität auf höchstem Niveau vereint. Seine tief bräunlich-schwarze Farbe zeugt von der sorgfältigen Infusion der Süßholzwurzel, die ihm sein unvergleichliches Aroma verleiht.

Ein Feuerwerk der Aromen:

In der Nase entfaltet sich ein breites und intensives Duftbouquet. Dominiert vom charakteristischen Lakritzaroma, gesellen sich balsamische Essenzen und süße Noten hinzu, die ein harmonisches Gesamtbild ergeben.

Süß, balsamisch und lang anhaltend:

Am Gaumen überzeugt der Likör mit seinem süßen und balsamischen Geschmack. Die Intensität des Lakritzgeschmacks variiert, mündet jedoch stets in einem leicht bitteren Nachgeschmack, der lange anhält.

Perfekt als Digestif:

Der Pecora Nera Liquore di Liquirizia ist der perfekte Begleiter für einen genussvollen Abschluss eines jeden Essens. Seine intensiven Aromen und sein lang anhaltender Geschmack machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für Liebhaber des Lakritz.

Produkt Steckbrief


TYP:
Likör
LAND:
Italien
ALKOHOLGEHALT:
21
REGION:
Sardinien
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
4 - 6
HERSTELLER/IMPORTEUR:
F.lli Rau di Rau Giovanni Mario & Snc, Predda Niedda Sud strada 15 IT-07100 Sassari, Italien
DUFT:
Breit und intensiv, charakteristisch für Süßholz, begleitet von balsamischen Essenzen und süßem Lakritz-Aroma.

Kundenbewertungen

Möchten Sie die erste Bewertung schreiben?

Distilleria Rau

Die Distilleria Rau vereint seit fast 100 Jahren auf Sardinien traditionelle Rezepte mit moderner Handwerkskunst. Als historischer Vertreter des nordsardischen Gebiets, spezialisiert sich das Unternehmen auf die Herstellung von Likören und Destillaten, insbesondere dem berühmten Mirto di Sardegna . Dieser Likör, hervorgegangen aus den 1970er Jahren, wird ausschließlich aus lokalen Wildbeeren hergestellt, was die unberührte Natur Sardiniens widerspiegelt. 
Die Einzigartigkeit der Rau-Produkte basiert auf der hohen Qualität der sardischen Rohstoffe und der tiefen Leidenschaft für das Destillierhandwerk. Seit 1926 steht RAU für Qualität und die Essenz der Insel, indem es Tradition mit Liebe zur Arbeit vereint
Distilleria Rau

Die Herkunft

Sardinien

Sardinien ist granitreich, vom Mistral geformt; Sonne und salzige Brisen prägen die Reben, karge Böden und Höhenlagen bringen Kühle. Landschaftlich rau, hell, küstennah. Stil: mediterran, klar, mit Kräutern und Meersalz. Vermentino zeigt Zitrus, Mandel, Macchia, oft salzige Länge. Carignano del Sulcis bringt dunklere Frucht, Würze, feines Tannin. Cannonau (Grenache) liefert rote Frucht, Wärme, sanfte Gerbstoffe. Vernaccia di Oristano reift oxidativ, nussig, salzig. Rosé trocken, pikant. Vielseitig zu Bottarga, Porceddu, Meeresfisch, Fregola. Nord und Ost liefern straffere Weißweine; Süden oft wärmer, runder. Inselaromen bleiben unverkennbar. Sehr eigenständig insgesamt.