Folàr Lugana 6er Vorratspaket
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Produktbeschreibung
Das bekommen Sie:
6x Folàr Lugana DOC 2024 - Santi
Vielschichtig und cremig: Ein Lugana mit Struktur Der Name Folàr stammt aus dem Dialekt Veronas und bezeichnet eine traditionelle Technik des Unterstoßens, bei der der Tresterhut während der Gärung immer wieder sanft unter den Most gedrückt wird. Eigentlich eine Methode aus der Rotweinbereitung hier aber bewusst auf einen weißen Lugana angewandt, um ihm mehr Struktur, Tiefe und Charakter zu verleihen. Die Rebsorte Turbiana, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, stammt aus den hügeligen Morä... (hier weiterlesen)
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Turbiana |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Duft: | In der Nase komplex und elegant, mit ansprechenden, duftigen und feinen Frucht- und Blütennoten. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Am Gaumen rund und weich, mit intensivem Fruchtcharakter, angenehmer Frische und einem anhaltenden, trockenen Abgang. |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Alkoholgehalt: | ca. 13,0 % Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: |
10 - 12 °C |
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Santi
Das Weingut Santi ist seit 1843 in Illasi, am östlichen Rand des Valpolicella-Gebiets, ansässig. Die Lage zwischen Verona und den Hügellandschaften der Monti Lessini prägt den Charakter der Weine ebenso wie der konsequente Fokus auf autochthone Rebsorten. Corvina, Rondinella, Molinara und Garganega bilden das Rückgrat der Arbeit in Weinberg und Keller.
Santi bewirtschaftet ausgewählte Lagen in Valpolicella, Soave und Bardolino und verfolgt einen klar strukturierten, qualitätsorientierten Ansatz: selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, gezielter Einsatz von Edelstahl und Holz. Ziel ist nicht Opulenz, sondern Ausdruck – präzise, sortentypisch und immer herkunftsbezogen. Auch in der Vinifikation komplexerer Weine wie Amarone und Ripasso folgt Santi einer kontrollierten Stilistik, bei der Struktur und Trinkfluss im Gleichgewicht stehen. Für weinaffine Kundinnen und Kunden, wie sie Vinolisa.de erreicht, bietet das Haus ein transparentes, handwerklich gefestigtes Profil – fern von Inszenierung, nah an der Substanz.
