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Produktbeschreibung


Pink up your life!

Die Farbe der Beerenhäute des Pinot Grigio, dieser überall äußerst beliebten Rebsorte, tendiert mit zunehmender Reifung in ein Spektrum zwischen Kupfer und Violett. Für den Pink Grigio erfolgt eine an die Pressung anschließende Mazeration auf den Traubenschalen, die dabei einen Teil ihrer Farbe abgeben. Auf diese Weise entsteht die ansprechende zartrosa Tönung des Weines.

In der Nase entfalten sich Himbeere, Birne und Akazienblüten, begleitet von einem Hauch Wildblumen. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, zugleich frisch und lebendig, mit einem harmonischen Spiel aus Frucht und feiner Säure. Der Nachhall ist angenehm und geprägt von reifer Birne. Der Wein ist bestens balanciert und vermittelt ein rundum harmonisches Trinkvergnügen.

Und das nicht nur als Apéro, sondern auch zu Fisch und Geflügel und allgemein zur leichten Frühlings- und Sommerküche. Und überhaupt begleitet der Pink Grigio jeden geselligen Anlass auf unkomplizierte Weise.

PINK_GRIGIO_Artikelbeschreibung

Produkt Steckbrief


SÄURE:
6,1
LAND:
Italien
RESTZUCKER:
6
TYP:
Roséwein
JAHRGANG:
2024
REGION:
Venetien
EAN:
4260237060826
GESCHMACK:
Trocken
ALKOHOLGEHALT:
10,5
QUALITÄTSSTUFE:
DOC
AUSBAU:
Edelstahltank
REBSORTE:
Pinot Grigio
AUSBAUART:
Edelstahltank
ALLERGENE:
enthält Sulfite
LAGERFÄHIGKEIT:
1 - 2 Jahre
WEIN-STIL:
frisch, fruchtig
VERSCHLUSS:
Schraubverschluss
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
8 - 10
REBSORTENANTEILE:
100 % Pinot Grigio
SPEISEN:
als Aperitivo, Fisch, vegetarische Gerichte, Vorspeisen
DUFT:
ausgeprägter Duft nach Wildblumen, mit Anklängen an Honig und Banane.
FARBE:
Herrliche Rosafärbung aufgrund kurzer Traubenmazeration auf der gemahlenen Maische.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Klassischer Wein zu Fisch, passt aber auch gut zu Vorspeisen und leichten Gerichten.
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Gruppo Italiano Vini S.p.A., Villa Belvedere, 37011 Calmasino di Bardolino (VR), Italien
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Ein weicher, runder, aber zugleich frischer und lebendiger Geschmack, begleitet von einem angenehmen Hauch reifer Birne, der genau richtig nachhallt., runder, weicher, aber frischer und lebendiger Geschmack, mit einem angenehmen Hintergrund von reifer Birne, der gerade richtig anhaltend ist., Zarte mineralische Note, leichte und softe Aromen, ein schöner Fruchtsüße-Säure Spiegel und begeisternd erfrischende Harmonie.

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Die Herkunft

Venetien

Venetien spannt sich vom Gardasee bis zur Adria: Moränenhügel, Dolomitenausläufer und Schwemmböden, gemäßigt durch Seen- und Meereswinde. Vielfalt prägt die Region, vom Voralpenrand bis in die Ebene. Valpolicella reicht von kirschfruchtig bis amarone-würzig; Ripasso wirkt füllig und samtig. Soave aus Garganega zeigt Mandel, gelbe Frucht und dezente Mineralität, Lugana ist cremig-frisch mit feiner Säure. Prosecco aus Conegliano-Valdobbiadene überzeugt mit feiner Perlage, floralen Noten, saftiger Birnenfrucht; Cartizze liefert Fülle, Glanz und Länge. Bardolino zeigt leichte rote Kirsche und Gewürze; Garda-Weißweine wirken frisch, kräutrig, salzig, vielseitig zur italienischer Küche.