Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenlose Lieferung ab 120€
Abholung im Partnershop möglich
Schnelle Lieferung
Kundenservice: +49 4221 925 241

Produktbeschreibung


Der Geschmack Kampaniens in der Dose 

Authentisch, aromatisch, außergewöhnlich: Diese geschälten San Marzano Tomaten der Sorte No. 2 stammen aus dem Herzen Kampaniens, angebaut am fruchtbaren Boden rund um den Vesuv. Der Hersteller Il pomodoro più buono hat mit der „Vintage“-Linie ein Produkt geschaffen, das in Qualität und Geschmack seinesgleichen sucht – DOP-zertifiziert, von Hand geerntet und in reinem Tomatensaft eingelegt.

Die schlanke, längliche Form mit festem Fruchtfleisch und wenig Kernen macht diese Tomate zum Favoriten der italienischen Küche. Ihr ausgewogener, süß-aromatischer Geschmack eignet sich perfekt für klassische Sughi, hausgemachte Pizza-Saucen oder mediterrane Eintöpfe. Tipp von Vinolisa: Das volle Aroma entfaltet sich, wenn man sie langsam mit Knoblauch, Olivenöl und Basilikum einkocht – ganz wie es in Süditalien seit Generationen gemacht wird.

Mit einem Inhalt von 400 g (Abtropfgewicht: 260 g) liefert die Dose alles, was Sie für authentischen Genuss brauchen – in bester handwerklicher Verarbeitung, ideal für alle, die mediterrane Küche lieben.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 96 kJ / 23 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 3,8 g
davon Zucker: 3,8 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 0,1 g

Produkt Steckbrief


LAND:
Italien
REGION:
Kampanien

Kundenbewertungen

Möchten Sie die erste Bewertung schreiben?

Viani

Viani wurde vor über 40 Jahren gegründet und hat sich seitdem einen Namen für seine hochwertigen Produkte gemacht. Die Produkte des Unternehmens sind das Ergebnis von über 40 Jahren Hingabe und Leidenschaft für die italienische Gastronomie und Küche. Mit Ihren feinen authentischen Produkten aus Italien bringen Sie die Tradition und Kultur der italienischen Esskultur in die ganze Welt hinaus! 
Für die Produktion werden die besten Zutaten verwendet, die direkt von lokalen Erzeugern der Toskana bezogen werden. Dafür verwenden sie ausschließlich natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, um sicherzustellen, dass die Produkte den höchsten Standards entsprechen. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird sorgfältig durchgeführt, um sicherzustellen, dass das Endprodukt perfekt ist. 
Das Sortiment von Viani bietet eine breite Palette von Olivenöl, Pasta, Saucen bis Antipasti.Jedes Produkt ist einzigartig und authentisch im Geschmack, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ob für den täglichen Gebrauch oder für besondere Anlässe, die Produkte von Viani werden Ihnen das Gefühl geben, als wären Sie in Italien.

Die Herkunft

Kampanien

Kampanien liegt zwischen Tyrrhenischem Meer und Apennin; Vulkanasche, Tuff und Kalk prägen die Böden, steile Hänge um den Vesuv. Meeresbrisen und Höhenlagen kühlen die Sommer, große Tag-Nacht-Unterschiede fördern Aroma. Weinstile: mineralisch, tief, mit klarer Säure. Aglianico (Taurasi) zeigt dunkle Frucht, Veilchen, Rauch und straffes Tannin. Fiano di Avellino wirkt nussig, kräutrig, zitrisch und lang; Greco di Tufo ist druckvoll, steinig, salzig. Falanghina bringt florale Leichtigkeit. Auch Passito und feine Schaumweine entstehen in kühleren Zonen. Küche mit fritti, Fisch und Büffelmozzarella findet präzise, druckvolle Begleiter hier.