Simposio Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2015
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Produktbeschreibung
Sangiovese in Vollendung: Simposio Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Die Weinberge von TreRose erstrecken sich in der idyllischen Landschaft der Toskana, genauer gesagt im malerischen Valiano di Montepulciano, einem herausragenden Teil des renommierten Montepulciano-Gebiets. Hier, an den sanften Hängen des Colle i Palazzi, findet der Sangiovese optimale Bedingungen in perfekter Südwestlage.
Nach einer Reifezeit von 36 Monaten in Barriques und einer anschließenden Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche, präsentiert sich dieser Wein in einer intensiven, granatroten Farbe.
Das Bouquet entfaltet eine reiche und komplexe Vielfalt an Aromen, bei denen würzige und mineralische Noten durch deutliche Kaffeearomen ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem vollen, eleganten Körper. Die süßlichen und feinen Aromen harmonieren perfekt mit kräftigen Gerbstoffen und führen zu einem langen, ausgewogenen Abgang.
Als perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Fleischgerichten, insbesondere zu Wild wie Hirschragout, sowie zu gereiften Käsesorten, ist der TreRose Simposio ein wahres Genusserlebnis. Mit einer bemerkenswerten Lagerfähigkeit von bis zu 25 Jahren beweist dieser Wein über die Jahre hinweg seine Beständigkeit und sein Reifepotenzial.
Auszeichnungen
Produkt Steckbrief
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TreRose
Tenuta Trerose liegt in Valiano di Montepulciano, eingebettet in eine sanfte Hügellandschaft, in der Weinberge, Olivenhaine und weite Felder ein harmonisches Mosaik formen. Die Geschichte des Besitzes reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück – auch wenn der heutige Kern des Engagements durch modernes Denken geprägt ist.
Über fünf Hügel erstreckt sich das Weingut, mit rund 100 Hektar Rebfläche, vornehmlich bestockt mit Sangiovese (Prugnolo) – dort, wo Klima und Böden das zentrale Terroir dieser Region prägen. Die Ausrichtung erfolgt bewusst sortenrein: Die Trauben werden selektiv geerntet, reifen langsam in Edelstahl, Zement oder großen Holzfässern. Damit soll der eigene Charakter zur Geltung kommen – keine Überholung durch Technik, sondern Unterstützung der Herkunft.
Der Stil von Trerose bleibt auf Linie: weiche Struktur, Tiefe und klare Typizität, niemals überladen. Besonders interessant: Mit der Linie „Santa Caterina“ entstand eine gezielte Selektion vom gleichnamigen Hügel, um die Eigenheiten dieser Parzelle zu betonen. Trerose ist Teil von Bertani Domains – und profitiert so vom Erfahrungsaustausch rund um Sangiovese in der Toskana.
Viele Parzellen sind in biologischer Umstellung oder bereits nachhaltig bewirtschaftet. Der Betrieb betrachtet Rebsortenpflege, Bodenbalance und ressourcenschonende Maßnahmen als Teil seines Selbstverständnisses.
