Since 1913 Primitivo Puglia IGT 2019
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Produktbeschreibung
Dieser Puglia Primitivo kommt nicht nur optisch äußerst auf- und gefällig daher.
In der wertigen schweren Flasche findet sich ein Stück flüssiges Apulien pur.
Von tiefdunkler Farbe, die ins Purpurne spielt; intensiv und vielschichtig im Duft, erst dunkle Konfitüre, dann folgen würzige Eindrücke, auch etwas Veilchen.
Weiche Fülle und viel Körper am Gaumen, eleganter Fruchtschmelz und samtige Tannine. Harmonisch und ausgewogen bereits jetzt, kann aber auch prima eingelagert werden.
Dieser Primitivo passt bestens zu gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten, kräftig gewürzten Pastasaucen und verschiedensten Käsesorten.

Auszeichnungen
Produkt Steckbrief
TYP:
LAND:
JAHRGANG:
REGION:
GESCHMACK:
ALKOHOLGEHALT:
QUALITÄTSSTUFE:
REBSORTE:
VERSCHLUSS:
WEIN-STIL:
ALLERGENE:
LAGERFÄHIGKEIT:
REBSORTENANTEILE:
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
EAN:
AUSZEICHNUNGEN:
AUSBAUART:
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HERSTELLER/IMPORTEUR:
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
DUFT:
SPEISEN:
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
AUSBAU:
SPEISEEMPFEHLUNG:
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Ich werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen und freue mich darauf, ihn mit Freunden zu teilen.
Ich liebe den Since 1913 Primitivo Puglia IGT 2019 von Torrevento! Er hat einen reichen, tiefen Geschmack und passt perfekt zu meinen italienischen Gerichten. Ich werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen und freue mich darauf, ihn mit Freunden zu teilen.
Torrevento
Der Weinbau in Apulien ist untrennbar mit dem Namen Torrevento verbunden. Der Familienbetrieb mit Sitz am Fuß des Castel del Monte gilt als eine der prägenden Stimmen der Region – nicht zuletzt dank Francesco Liantonio. Bereits in den 1990er-Jahren entschied er sich bewusst gegen den Trend internationaler Rebsorten und setzte auf das, was Apulien einzigartig macht: seine autochthonen Reben.
In einem alten Alfa Romeo reiste Liantonio durch die Weinberge der Murgia, um alte Rebstöcke zu sichern und neu anzupflanzen – Bombino Bianco, Verdeca, Fiano, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und Primitivo. Ziel war es, die Vielfalt des regionalen Sortenspiegels zu erhalten – und daraus authentische Weine zu erzeugen, die Charakter zeigen, statt sich dem internationalen Einheitsgeschmack anzupassen.
Heute steht Torrevento für Weine mit Herkunft, Tiefe und Handschrift – gewachsen auf kargem Kalksteinboden, verarbeitet mit Sorgfalt und nach klaren Prinzipien nachhaltiger Bewirtschaftung.

