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Produktbeschreibung



Summus Toscana IGT 2019 von Banfi

Tauchen Sie ein in die tiefen Aromen des Summus Toscana IGT 2019, ein prächtiger Rotwein vom renommierten Weingut Banfi, einem der leuchtenden Sterne in der Welt des toskanischen Weins. Mit jeder Flasche erleben Sie die Magie der toskanischen Hügel und die Perfektion der jahrzehntelangen Winzertradition.

Merkmale:

  • Herkunft: Dieser Wein kommt direkt aus dem Herzen der Toskana, der Heimat weltbekannter Weine und idyllischer Landschaften.
  • Rebsorten: Eine exquisite Mischung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah, die perfekt harmonieren und dem Wein seine einzigartige Komplexität verleihen.
  • Verkostung: Ein Bouquet von reifen roten Früchten, kombiniert mit subtilen Noten von Vanille und Gewürzen. Ein vollmundiger, aber samtiger Geschmack mit einem anhaltenden Abgang.
  • Lagerungspotenzial: Durch seine robuste Struktur hat dieser Wein das Potenzial, über die Jahre noch zu reifen und sich zu entwickeln.
  • Premium Qualität: Der Summus Toscana IGT 2019 ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbereitung, unterstützt durch modernste Technologie und traditionelles Handwerk.
  • Ideal für besondere Anlässe: Egal, ob Sie ein romantisches Abendessen planen oder einen Wein für ein geschäftliches Treffen suchen, dieser Wein wird sicherlich beeindrucken.
  • Geschenkidee: Durch seine elegante Präsentation und den exquisiten Geschmack ist er das perfekte Geschenk für Weinliebhaber.

Entdecken Sie den Geschmack der Toskana mit dem Summus Toscana IGT 2019 vom Weingut Banfi. Ein Wein, der nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch seine Geschichte besticht. Erhöhen Sie die Qualität Ihrer Weinsammlung oder beeindrucken Sie bei der nächsten Dinnerparty. Dieser Wein wird Sie nicht enttäuschen.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche und erleben Sie einen Hauch von Italien in jedem Schluck!



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Auszeichnungen


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Wine & Spirits - 89 Punkte
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Decanter World Wine Awards - 90 Punkte
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Falstaff - 91 Punkte
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Wine Spectator - 91 Punkte
92 james suckling_1760402095271.svg
James Suckling - 92 Punkte
95 wines critic_1760402105696.svg
WinesCritic.com - 95 Punkte
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Mundus Vini - Frühling Gold

Produkt Steckbrief


SÄURE:
6
TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
JAHRGANG:
2019
REGION:
Toskana
RESTZUCKER:
0,6
EAN:
8015674730964
GESCHMACK:
Trocken
AUSBAUART:
Holzfass
QUALITÄTSSTUFE:
IGT
ALKOHOLGEHALT:
14, 5
VERSCHLUSS:
Naturkorken
ALLERGENE:
enthält Sulfite
WEIN-STIL:
fruchtig, würzig
LAGERFÄHIGKEIT:
8 - 10 Jahre
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
16 - 18
REBSORTE:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Banfi S.A. SRL, Montalcino, Italia
DUFT:
Reich und intensiv nach dunklen Früchten und mit einer feinen Kräuterwürze.
FARBE:
Tiefes, dichtes Rubinrot., Volles, dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Ungemein weich und geschmeidig, konzentriert und vollmundig
SPEISEN:
Aufschnitt, Geflügel, helles Fleisch, Kalb, Käse, Lamm, Rind, rotes Fleisch
AUSBAU:
In Allier-Barriques für 12 Monate und anschließend für weitere 6 Monate in der Flasche.
AUSZEICHNUNGEN:
Decanter World Wine Awards, Falstaff, James Suckling, Mundus Vini, Wine & Spirits, Wine Spectator, WinesCritic.com
SPEISEEMPFEHLUNG:
Dieser besonders lagerfähige Wein begleitet auf elegante Weise Gerichte aus dunklem Fleisch und gut gereifte Käsesorten.
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Wine & Spirits - 89 Punkte, Decanter World Wine Awards - 90 Punkte, Falstaff - 91 Punkte, Wine Spectator - 91 Punkte, James Suckling - 92 Punkte, WinesCritic.com - 95 Punkte, Mundus Vini - Frühling Gold

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Banfi

„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“ 

 

Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.


Banfi

Die Herkunft

Toskana

Die Toskana ist hügelig, von Galestro- und Alberese-Böden geprägt; kontinentales Inland trifft auf maritime Küstenlagen. Große Tag-Nacht-Amplituden erlauben langsame, aromatische Reife. Sangiovese dominiert: Kirsche, Kräuter, lebendige Säure, feinkörniges Tannin (Chianti Classico, Brunello). In Bolgheri verbinden Bordeaux-Rebsorten dunkle Frucht, Graphit und Struktur. Vernaccia und Vermentino liefern trockene, mineralische Weißweine mit salziger Ader. Insgesamt präzise, charaktervolle Stile, die elegant reifen und hervorragend zu toskanischer Küche passen. Maremma zeigt sonnigere Weine. Vino Nobile di Montepulciano ist kernig und würzig; Rosso di Montalcino trinkreif, saftig. Olivenöl, Wild, Pecorino und Pasta begleiten.

Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine späte, dickschalige rote Traube (Kreuzung aus Cabernet Franc × Sauvignon Blanc) mit hoher Farbdichte, straffem Tannin und guter Säure. Typische Aromen: schwarze Johannisbeere/Cassis, Brombeere, Pflaume, dazu Grafit, Zedernholz, grüne Paprika (Pyrazine) je nach Reife; im Holz Ausbau Noten von Vanille, Zeder, Tabak. In Italien vor allem in Toskana (Bolgheri, Maremma), Friaul, Trentino-Südtirol, Venetien und Sizilien – häufig in Bordeaux-Cuvées mit Merlot/Cabernet Franc, teils reinsortig. Stil: trocken, mittel bis kräftig, langlebig. Ausbau: Edelstahl (fruchtbetont) oder Barrique (Struktur, Gewürz). Trinkfenster: gute Basis 3–6 Jahre, Topweine 10–20+. Servieren bei 16–18 °C, karaffieren bei jungen, tanninreichen Weinen. Foodpairing: Rind/Steak, Lamm, Wild, gereifter Hartkäse; tomatenlastige Küche, gegrilltes Gemüse mit Kräutern.