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Produktbeschreibung


Vertikale: Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG

Eine Vertikale ist die Königsdisziplin der Weinverkostung. In unserer Vertikalen haben wir für Sie eine Auswahl verschiedener Jahrgänge eines einzigartigen Weins zusammengestellt. Vergleichen Sie die Aromen, die Struktur und die Komplexität jedes Jahrgangs und entdecken Sie, wie sich ein Wein über die Jahre verändert. Ein unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber!

Brunello di Montalcino Vigna Spuntali: ein Wein von Weltruf

Dieser exquisite Brunello aus der Einzellage Vigna Spuntali in Montalcino, Toskana, offenbart die Reinheit des Sangiovese in seiner höchsten Form. 24 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche und weitere 24 Monate Flaschenreife verleihen ihm eine beeindruckende Tiefe und komplexe Struktur.

Die Vigna Spuntali befinden sich auf einer südwestlichen Hanglage inmitten von mediterranem Buschwerk und uralten Olivenbäumen. Das Klima ist trocken, sonnig und gut durchlüftet, begünstigt durch die Nähe zum Meer. Das Weingut umfasst 15 Hektar auf 300 Metern Höhe und verfügt über Böden aus verwittertem Pietraforte-Sandstein. Der Weinbau erfolgt im mediterranen Stil mit 5000 Rebstöcken pro Hektar und einer doppelten Guyot-Erziehung. Die Traubenlese erfolgt manuell.

Im Glas zeigt sich der Vigna Spuntali in intensivem Rubinrot, das mit der Zeit in ein edles Granatrot übergeht. Sein Bouquet ist ein wahres Feuerwerk der Aromen: Üppige Frucht trifft auf balsamische und würzige Noten, abgerundet von einer feinen Schokoladennuance. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar ausgewogen und körperreich, mit einem extrem langen und eindrucksvollen Abgang. Er verkörpert den kraftvollen Ausdruck des Sangiovese Grosso und spiegelt perfekt die sonnenverwöhnte Südlage von Montalcino wider.

Der Vigna Spuntali passt hervorragend zu edlen Braten, besonders zu Feder- und Haarwild, und harmoniert auch ausgezeichnet mit gereiftem Käse wie Parmesan und toskanischem Pecorino. Ein Wein, der jede Mahlzeit veredelt und besondere Anlässe zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.


Inhalt:

1x Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2011

      • Falstaff 92 Punkte
      • Wine Spectator 89 Punkte
      • Wine Enthusiast 87 Punkte

1x Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2013

      • Falstaff 94 Punkte
      • Doctor Wine by Daniele Cernilli 93 Punkte
      • Winescritic.com 94 Punkte
      • Wine Spectator 92 Punkte
      • Wine Enthusiast 91 Punkte
      • Vinum 16,5/20 Punkte
      • Wein-Plus.eu 92 Punkte

1x Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2015

      • James Suckling 93 Punkte
      • Robert Parker 95 Punkte
      • Falstaff 96 Punkte
      • Gambero Rosso 3 rote Gläser
      • Oro Vini di Veronellli 3 Stelle
      • 5 Grappoli bibenda
      • Wine Spectator 92 Punkte
      • Decanter 95 Punkte
      • The WineHunter Gold

1x Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2016

      • James Suckling 96 Punkte
      • Falstaff 97 Punkte
      • Wine Spectator 95 Punkte
      • Gambero Rosso 3 rote Gläser
      • 5 Grappoli bibenda
      • Vinous 95 Punkte
      • Wine Enthusiast 95 Punkte
      • Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte
      • winescritic.com 96 Punkte

1x Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2018

      • Falstaff 96 Punkte
      • The WineHunter Gold

Produkt Steckbrief


TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
REGION:
Toskana
ALKOHOLGEHALT:
15
EAN:
8000087124332
GESCHMACK:
Trocken
QUALITÄTSSTUFE:
DOCG
REBSORTE:
Sangiovese
AUSBAUART:
Eichenholzfass
ALLERGENE:
enthält Sulfite
SPEISEN:
Käse, rotes Fleisch, Wild
AUSBAU:
französisches Eichenholzfass
JAHRGANG:
2011, 2013, 2015, 2016, 2018
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Am Gaumen ist es ausgewogen, sehr kraftvoll und vollmundig, mit einem sehr langen Abgang.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Dieser Brunello passt perfekt zu Braten und rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit Wild.
DUFT:
Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Marmelade aus roten Früchten, begleitet von angenehmen Balsamico- und Schokoladennoten.

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Val di Suga

Val di Suga liegt im Norden von Montalcino und bewirtschaftet drei Lagen mit unterschiedlicher Ausrichtung und Bodenzusammensetzung – von kalkhaltigem Galestro bis zu lehmigem Sand. Der Fokus liegt ausschließlich auf Sangiovese Grosso, der je nach Lage separat ausgebaut wird.

Bekannt wurde das Weingut durch seine frühe Entscheidung, auf Einzellagen zu setzen – eine Seltenheit im Montalcino der 1980er-Jahre. Vigna Spuntali, Vigna del Lago und Poggio al Granchio gelten heute als feste Größen unter den Brunello-Crus.

Im Keller wird mit Fingerspitzengefühl gearbeitet: temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in großen Holzfässern oder Beton, je nach Charakter der Partie. Die Weine zeigen Struktur und Tiefe, bleiben aber stets auf Linie – klar, präzise und herkunftsbezogen. Val di Suga gilt als eines der Weingüter, das Brunello in eine neue stilistische Phase geführt hat – mit Substanz statt Überladung.

Val di Suga

Die Herkunft

Toskana

Die Toskana ist hügelig, von Galestro- und Alberese-Böden geprägt; kontinentales Inland trifft auf maritime Küstenlagen. Große Tag-Nacht-Amplituden erlauben langsame, aromatische Reife. Sangiovese dominiert: Kirsche, Kräuter, lebendige Säure, feinkörniges Tannin (Chianti Classico, Brunello). In Bolgheri verbinden Bordeaux-Rebsorten dunkle Frucht, Graphit und Struktur. Vernaccia und Vermentino liefern trockene, mineralische Weißweine mit salziger Ader. Insgesamt präzise, charaktervolle Stile, die elegant reifen und hervorragend zu toskanischer Küche passen. Maremma zeigt sonnigere Weine. Vino Nobile di Montepulciano ist kernig und würzig; Rosso di Montalcino trinkreif, saftig. Olivenöl, Wild, Pecorino und Pasta begleiten.