Weinpaket Torrevento Classico
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Produktbeschreibung
Visionäre Weine aus den Hügeln des Castel del Monte
Entdecken Sie sechs außergewöhnliche Weine, die die Vielfalt der apulischen Rebsorten und die Expertise des Weinguts Torrevento eindrucksvoll widerspiegeln. Mit autochthonen Sorten wie Nero di Troia, Susumaniello, Primitivo und Fiano zeigt das Paket die Bandbreite und das Terroir der Region – von kraftvollen Rotweinen über einen eleganten Rosé bis hin zu einem ausdrucksstarken Weißwein.
Die Weine entstehen auf den kargen Karstböden der Murgia und profitieren vom mediterranen Klima und der Nähe zum Meer. Diese natürlichen Gegebenheiten, kombiniert mit der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und Keller, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Persönlichkeit und Tiefe. Perfekt für alle, die authentische apulische Weinkunst schätzen.
Inhalt des Pakets:
- 1x Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2020 von Torrevento
- 1x Infinitum Selection Susumaniello Puglia IGT 2022 von Torrevento
- 1x Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2017 von Torrevento
- 1x Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2022 von Torrevento
- 1x Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024 von Torrevento
- 1x Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2023 von Torrevento
Das bekommen Sie:
1x Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2020 - Torrevento
Nero di Troia geht hier mit Aglianico eine spannende und harmonische Liaison ein. Der Bolonero präsentiert sich im satten Rubin die primären Aromen von Waldfrüchten und Pflaume sind unterlegt von Kräuterwürze. Mittelgewichtig im Mund saftig seidige Tannine in zurückhaltender Menge strukturieren die dunkle Frucht. Unkompliziert dabei schön ausgewogen mit fruchtigem Nachklang. Ein Pizza und Pastawein par excellence bestens auch zu Schmorgerichten.
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2020 |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Aglianico, Nero di Troia |
| Ausbau: | Für 8 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche. |
| Duft: | Anregendes und harmonisches Fruchtbouquet mit deutlichen Noten von Waldfrüchten, Tabak und roten Beeren. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Vielschichtig und elegant im Geschmack mit fruchtigen Komponenten, vordergründig Waldfrüchte unterlegt von dezenten Noten nach Pfeffer und Kräutern. Zu dem ausgewogen, persistent mit sanften Tanninen. |
| Lagerfähigkeit: | 4,-5 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
1x Infinitum Selection Susumaniello Puglia IGT 2022 - Torrevento
Der Susumaniello Zurück ins Rampenlicht Eine Renaissance Der Susumaniello eine seltene autochthone Rebsorte aus Apulien war über Jahre fast vergessen und wird heute nur auf wenigen Hektar kultiviert. Ihre Eigenart Junge Reben tragen erstaunlich viele Trauben mit zunehmendem Alter nehmen die Erträge ab aber die Qualität steigt deutlich ein spannendes Paradoxon das sich im Wein widerspiegelt. Die Böden und das mediterrane Klima der Region verleihen dieser Traube ihren unverwechselbaren Charakte...
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Rebsorte: | Susumaniello |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Duft: | Intensive und fruchtige Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Dazu kommen würzige und florale Noten, oft begleitet von einem Hauch von mediterranen Kräutern. |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
1x Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2017 - Torrevento
Im vielfach prämierten und mit Höchstauszeichnungen versehenen Vigna Pedale offenbart die phantastische Rebsorte Nero di Troia ihr gesamtes Potenzial Im tiefen Rubin spielen mauvefarbene Reflexe der (zunächst noch verschlossene) Duft ist geprägt von MacchiaKräutern dann zeigt sich die pralle dunkle Beerenfrucht. Im Ansatz saftig Cassis und wieder Kräuter breitet sich mit Schmelz am Gaumen aus fein gegliedert vielschichtig feinkörniges Tannin. Feurige Frucht im eleganten Nachklang. Steht noch ...
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2016 |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Nero di Troia |
| Ausbau: | Für 8 Monate im Edelstahltank, 12 Monate im großen Holzfass und anschließender Flaschenreifung. |
| Duft: | Beeindruckender, würziger Duft von Thymian, Waldpilzen und Erde. Intensiv weinig, aber auch fruchtig, vor allem nach schwarzen und roten Waldbeeren. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Der typische, unverfälschte Geschmack ist kräftig, feurig, konzentriert und sehr elegant mit Nuancen von Beeren und einem Hauch Pfeffer und Lorbeer. Der Abgang ist überraschend lang und kompakt mit rustikalen Tanninen. |
| Lagerfähigkeit: | 8-10 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Allergene: | Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
1x Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2022 - Torrevento
Primitivo in aller Munde Auch der Ghenos wird reinsortig aus dem Superstar Apuliens gewonnen. Von sattem Rot mit lila Reflexen einladende Aromen von Amarenakirsche und reifem dunklen Obst akzentuiert von herben Noten wie Leder etwas Tabak und einem Hauch kandierter Orangenschale. Am Gaumen unmittelbar präsent mit viel Extrakt und Körper animierend der Ausbau im Barrique sorgt für zusätzliche Komplexität. Sehr schön balanciertes Gefüge stoffig viel dunkle Frucht im Finish.
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Primitivo di Manduria |
| Ausbau: | Für 10 Monate im Edelstahltank, 6 Monate im Barrique und anschließender Flaschenreifung. |
| Duft: | In der Nase Duft nach kandierter Orangenschale, Amarenakirsche und Rose. Vegetale Nuancen und würzige Noten nach Leder, Kaffeesatz und Vanille. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Am Gaumen üppig mit dicht gewobenen Tanninen und einem schokoladigen Abgang. |
| Lagerfähigkeit: | 5-6 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Nero di Troia |
| Ausbau: | Für 4 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche. |
| Duft: | Delikater, frischer und einladender Duft nach frischen roten Beeren und exotischen Früchten. Harmonisch und dabei sehr würzig mit leichten Anklängen an schwarzen Pfeffer und Rosen. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Einladend im Geschmack, fleischig, harmonisch und fruchtig, dabei angenehm frisch und nicht zu kurz. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Allergene: | Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: |
10 - 12 °C |
1x Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2023 - Torrevento
Fiano ist eine jener historischen Rebsorten die bei Torrevento im Mittelpunkt des Wirkens stehen. Dieser Weißwein ist zu 100% aus dieser Traube gekeltert und liefert ein hohes Maß an Delikatesse. Farblich von einem mittleren Goldgelb wird die Nase vom Duft nach Wildblumen verzaubert die fruchtigen Aromen bleiben zunächst dezent im Hintergrund. Auf der Zunge dann zunächst eine tolle Frische bevor sich die Frucht sukzessive erschließt und Noten von gelbem Obst und zarter Würze preisgibt. Perfek...
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2023 |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Fiano |
| Ausbau: | Für 4 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche. |
| Duft: | Intensiver, delikater und anhaltender Duft mit blumigen und fruchtigen Noten. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Intensiv, fruchtig, frisch am Gaumen. Schön ausbalanciert und anhaltend. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Allergene: | Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: |
10 - 12 °C |
Produkt Steckbrief
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Torrevento
Der Weinbau in Apulien ist untrennbar mit dem Namen Torrevento verbunden. Der Familienbetrieb mit Sitz am Fuß des Castel del Monte gilt als eine der prägenden Stimmen der Region – nicht zuletzt dank Francesco Liantonio. Bereits in den 1990er-Jahren entschied er sich bewusst gegen den Trend internationaler Rebsorten und setzte auf das, was Apulien einzigartig macht: seine autochthonen Reben.
In einem alten Alfa Romeo reiste Liantonio durch die Weinberge der Murgia, um alte Rebstöcke zu sichern und neu anzupflanzen – Bombino Bianco, Verdeca, Fiano, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und Primitivo. Ziel war es, die Vielfalt des regionalen Sortenspiegels zu erhalten – und daraus authentische Weine zu erzeugen, die Charakter zeigen, statt sich dem internationalen Einheitsgeschmack anzupassen.
Heute steht Torrevento für Weine mit Herkunft, Tiefe und Handschrift – gewachsen auf kargem Kalksteinboden, verarbeitet mit Sorgfalt und nach klaren Prinzipien nachhaltiger Bewirtschaftung.
