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Fontana Candida

Fontana Candida ist seit über 60 Jahren ein fester Bestandteil des Weinanbaus im Latium – jener Region, die Rom, die „Ewige Stadt“, umgibt. Auf bis zu 400 Meter hohen Hügeln gedeihen hier vor allem autochthone Rebsorten in vulkanischen Böden, die für optimale Bedingungen sorgen. Mediterranes Klima, reichlich Sonne und die kühlende Ponentino-Brise lassen die Trauben ihr volles Aroma entfalten. Das Ergebnis sind Weine von Eleganz und Klarheit, wie die „Roma“-Linie in Weiß und Rot – Gewächse, die ihre Herkunft stolz im Namen tragen.

Fontana Candida

Die „Quelle Candida“ sprudelt bereits seit mehr als 60 Jahren im Latium, dieser traditionsreichen Anbauregion mit der italienischen Hauptstadt als Mittelpunkt.
Das Weingut Fontana Candida ist inmitten des DOC-Gebietes gelegen, das für ein Jahrhunderte altes vinophiles Erbe steht. Im Handeln bei diesem Betrieb vereint sich der Respekt vor diesem Vermächtnis mit zeitgemäßer und vorausschauender Önologie.

Auf Hügeln in Höhenlagen bis zu 400 Metern wurzeln die weit überwiegend kultivierten autochthonen Reben in Böden aus Vulkanasche, die optimal wasserdurchlässig sind. Im mediterranen Klima mit den - auch dank der von der Küste hereinwehende Ponentino-Brise - gemäßigten Temperaturen und sonnenreichen Tagen auch zur Ernte im Oktober können die Trauben voll ausreifen und ihr gesamtes aromatisches Potenzial in die Weine transportieren. Beide „Roma“-Gewächse, in Weiß wie in Rot, zeichnen sich durch ihre elegante Art aus und spiegeln schon in der Namengebung, dem Verweis auf die „Ewige Stadt“, Herkunft und Verbundenheit mit dem heimatlichen Terroir wieder. Eine echte Entdeckung.